Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 14%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 9%
- из рассказов друзей и знакомых
Соус "Биск"
В этом блюде: Панцири креветок, раков 1 кг, Лук 1 шт., Петрушка 1 веточка, Морковь 1 шт., Коньяк 50 г, Укроп 1 веточка, Сельдерей листья, Чеснок 4 дольки, томатная паста 1 ст.л., коньяк 2 ст. ложки, растительное масло 2 ст.л.,
Время приготовления: 1 час
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Мясная запеканка с грибами и картофелем
Картофель необходимо очистить, нарезать тонкими дольками если крупный картофель, или кругляшками, если мелкий. Грибы хорошо вымыть, шляпки порезать пл...
-
-
Куриное филе в панировке (наггетсы)
Куриное филе разрезать на небольшие, удобные для жарки кусочки, замариновать в майонезе, добавить туда чеснок, приправы, солю перед жаркой. Время 1-2 ...
-
Каннеллони с мясом и грибами под соусом Бешамель
1. Порезать лук, грибы. Обжарить на сковороде и добавить порезанное мясо (можно и фарш). Жарить на медленном огне 20 минут. Добавить соль и перец по в...
-
Вдохновение из крабовых палочек
Лук мелко покрошить. Залить лук кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить. Это делается для того, чтобы лук не горчил. Горбушу размять вилкой....
-
Куриная печень "Зимний виноград"
Промываю куриную печень и отвариваю в течение 10 минут. Одновременно поджариваю на подсолнечном масле нарезанный репчатый лук. По истечении 10 минут в...
-
Пироги аппетитные
Берём пирожковое тесто и кладём в него начинку: в нашем случае это копченая колбаска, картофель, нарезанный кубиками, сыр, тертый на тёрке и сочный ре...