Отвечали так:
- 72%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 12%
- из кулинарных книг
- 5%
- из кулинарных передач на ТВ
- 10%
- из рассказов друзей и знакомых
Суп с корнем сельдерея или пастернака
- Главная
- Рецепты
- Первые блюда
- Супы
- Суп с корнем сельдерея или пастернака
Время приготовления:
45 минут
- Сложность:
- +
- +
Ингредиенты:
Картофель - 300 г
морковь — 100 г
сельдерей или пастернак - 200 г
лук-порей - 100 г
масло (любое) — 50 г
орехи, чеснок — по вкусу
Инструкция:
Картофель мелко нарезать, залить крутым кипятком, поставить на огонь. Корень сельдерея или пастернака, лук, морковь измельчить и пассеровать. Когда картофель сварится (через 5—7 мин), добавить подготовленные овощи, кипятить еще 1 мин. Готовый суп заправить растертыми с чесноком орехами.
Теги:
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет