Рецепты от 
2591 рецепт, из них 159 видеорецептов
- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 75%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 10%
- из кулинарных книг
- 5%
- из кулинарных передач на ТВ
- 10%
- из рассказов друзей и знакомых
Донская уха
- Главная
- Рецепты
- Первые блюда
- Супы
- Донская уха
Время приготовления:
30 минут
- Сложность:
- +
- +
- +
Ингредиенты:
судак или другая рыба - 200г
2 средних помидора
10 г масла
перец горошком
2-3 лавровых листа
соль по вкусу
петрушка
укроп
Инструкция:
Судака очистите, положите в кастрюлю. Залейте судака водой и поставьте на огонь. Как только вода закипит, положите в нее нарезанные дольками томаты.
Варите суп еще 5-7 минут, выловите помидоры, разомните их в отдельной тарелке, кожуру снимите, а полученный томатный сок вылейте в суп. Добавьте в конце варки лавровый лист, перец горошком, соль.
Добавьте кусочек сливочного масла в суп, выключите огонь и дайте ухе настояться. Приятного аппетита!
Теги:
Рецепты похожие на "Донская уха":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет