Мы регулярно проводим конкурсы с ценными призами. Регистрируйтесь и выигрывайте.

Где Вы предпочитаете находить новые рецепты?

Отвечали так:

75%
в интернете на кулинарных сайтах
10%
из кулинарных книг
5%
из кулинарных передач на ТВ
10%
из рассказов друзей и знакомых

Соус ткемали

Время приготовления:

1 час 30 минут

  • Сложность:
  • +
  • +

0

Ингредиенты:

2 стакана слив ткемали,
по 4 веточки зелени кинзы и укропа,
1 долька чеснока,
стручковый перец,
соль по вкусу.

Инструкция:

Помойте и переберите сливы ткемали, залейте их водой, чтобы она их покрывала. Поставьте на огонь.

Когда ткемали хорошо разварятся, снимите с огня Протрите их вместе с отваром через сито или дуршлаг.

К полученной массе, которая должна быть средней густоты, добавьте толченую зелень кинзы, нарезанный стручковый перец, соль, укроп. Тщательно все перемешайте — соус готов.

Распечатать рецепт

 # # # # # # # #

Теги:

Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!

Комментарии пользователей

Комментариев нет