Сохраняйте избранные рецепты в свою поваренную книгу на нашем сайте.

Где Вы предпочитаете находить новые рецепты?

Отвечали так:

76%
в интернете на кулинарных сайтах
10%
из кулинарных книг
4%
из кулинарных передач на ТВ
10%
из рассказов друзей и знакомых

Суп овощной с мясом

Время приготовления:

1 час

  • Сложность:
  • +
  • +

0

Ингредиенты:

1.5 л воды
300 г мясного фарша
500 г различных овощей (морковь, сельдерей, брюква, капуста, петрушка, картофель)
100 г масла
мускатный орех
соль
зелень

Инструкция:

Очищенные овощи натереть стружкой (за исключением картофеля). В кастрюле распустить масло, овощи смешать с мясным фаршем и обжарить в масле, долить воду, добавить соль, нарезанный брусочками картофель и варить. Через 20 мин суп готов. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью. Этот суп можно готовить также из соленых овощей.

Распечатать рецепт

 # # # # # # # #

Теги:

Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!

Комментарии пользователей

Комментариев нет