- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Итальянский горячий салат
- Главная
- Рецепты
- Салаты и закуски
- Салаты
- Итальянский горячий салат
Время приготовления:
25 минут
- Сложность:
- +
- +
Ингредиенты:
4 болгарских перца
2 кабачка сорта цуккини
3 средних помидора
1 луковица
2 зубчика чеснока
базилик
растительное масло
10 г сушеного тимьяна и розмарина
2 ст.л. томатной пасты
350 г. макароны-спирали
50 г твердого сыра (желательно Грюйер)
Инструкция:
Лук и чеснок измельчите. Перец, цуккини нашинкуйте. Разогрейте сковороду с маслом и спассеруйте лук и чеснок, добавьте нашинкованные овощи, тимьян и розмарин. Тушите на медленном огне под крышкой минут 5.
Помидоры поварите в кипятке, чтобы снять кожуру. Очистите их, аккуратно разрежьте на 4 части и выложите в сковороду. Туда же добавьте томатную пасту и базилик и тушите еще 10 минут.
Отварите макароны, слейте воду. Смешайте макароны с овощами.
Разложите на тарелки. Подавайте этот салат горячим, посыпав сверху тертым сыром. Можно так же украсить салат зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт Итальянский горячий салат опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Итальянский горячий салат":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет