- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Салат из картошки с сельдью
- Главная
- Рецепты
- Салаты и закуски
- Салаты
- Салат из картошки с сельдью
Время приготовления:
1 час
- Сложность:
- +
- +
Добавим немного зелени!
Чем свежее зелень, тем больше в ней витаминов. Если вы хотите добавить в салат сырой репчатый лук, мелко порежьте его, положите в дуршлаг и обдайте кипятком. Так он потеряет горечь и будет гораздо вкуснее. Лук, поданный к сельди, будет гораздо вкуснее, если его предварительно замариновать в смеси уксуса и воды (в равных долях) и добавив немного сахара....Ингредиенты:
500 г картофеля
2 луковицы
селедка - 1 шт.
петрушка
соль, перец по вкусу
оливковое масло
уксус по вкусу
горчица
Инструкция:
Сварить в подсоленной воде картофель в мундирах. Сваренный картофель очистить от кожуры, охладить и нарезать кружочками толщиной 1 см. Нарезать кружочками 2 головки репчатого лука одинакового размера. Промыть, очистить и нарезать кусочками соленую сельдь. В салатник положить горкой в последовательном порядке картофель, лук и рыбу. Салат посыпать мелко рубленой петрушкой и заправить оливковым маслом и уксусом, добавив к нему немного горчицы.
Теги:
Рецепты похожие на "Салат из картошки с сельдью":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет