Салат с рисовой лапшой

Лапша рисовая – 150 г
Перец болгарский (красный, зелёный, жёлтый) - 30 г
Кинза - 10 г
Молотая кинза -1 г
Черный перец -1 г
Аджиномото – 1 г
Семя кунжутное -1 г
Орешки кешью - 10 г
Грибы опята – 15 г
Кунжутное масло - 2 г
Растительное масло - 20 г
Лук репчатый - 20 г
Чеснок – 3 г
Соевый соус - 5 г
куриное филе 150-200 г

Отварите рисовую лапшу в кипящей воде 5-7 минут и окиньте на дуршлак. Промойте в холодной воде. Курицу нарежьте, обжарьте на сковороде до готовности.

Затем заправьте лапшу нарезанным болгарским перцем, пассерованным репчатым луком, растительным маслом, аджиномото, рубленым чесноком, соевым соусом, молотой кинзой, черным перцем, кунжутом, толчеными орешками кешью.

Все перемешайте и выложите в салатник. Украсьте веточкой кинзы. Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

cif, восточная кухня, салат, китайская кухня, лапша