Отвечали так:

Время приготовления:
20 минут
2.5 стакана крепкого черного кофе,
5 стаканов молока,
сахар по вкусу,
3 ст. л. ванильного сахара,
100 г горького шоколада.
Взбитые сливки, палочки корицы, тертый мускатный орех — для украшения
2 стакана молока и кофе смешать в отдельной кастрюльке, слегка подсластить и поставить в теплое место.
3 стакана молока нагреть, но не позволять закипеть. Добавить ванильный сахар, кусочки шоколада и на медленном огне растопить шоколад, постоянно помешивая. Горячее шоколадное молоко влить в кофейное молоко и хорошенько взбить венчиком до появления пены. Можно воспользоваться блэндером. Разлить в высокие стаканы, сверху положить взбитые сливки, посыпать мускатным орехом, поставить по палочке корицы.
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментариев нет