Отвечали так:
- 72%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 12%
- из кулинарных книг
- 5%
- из кулинарных передач на ТВ
- 10%
- из рассказов друзей и знакомых
Шоколадно-творожные шарики
Время приготовления:
30 минут
- Сложность:
- +
- +
- +
Ингредиенты:
1 л растительного масла
2 пачки творога
2 яйца
2-3 ст.л. муки
100 г молочного шоколада
полстакана сахара
щепотка соли
Инструкция:
Яйцо смешайте с сахаром. Добавьте в эту массу творог и муку.
Скатайте из полученного теста шарики, в центр каждого положите кусочек шоколада.
Шоколада не надо класть слишком много, чтобы во фритюре он случайно не вытек. Поэтому шарики должны быть без дырочек.
Масло нагрейте на сковороде, когда оно закипит — осторожно бросьте в него шарики.
Готовьте 3-5 минут до золотистой корочки.
Выложите на красивое десертное блюдо. Приятного аппетита!
Теги:
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет