5503 рецепта, из них 217 видеорецептов
Отвечали так:
Фарш: перекручиваем говядину, свинину и лук. Добавляем сырое яйцо и всё перемешиваем. Начинка: пассируем лук и морковь на подсолнечном масле, после до...
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (ос...
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить. Пропустить через мясорубку филе хека и картофель, добавить 2 сырых яйца, соль и перец по вкусу, пере...
Филе разрезать на 2 или 4 части (смотря какого размера Вы хотите сделать зразы,я делала большие), накрыть пищевой плёнкой, аккуратно отбить. Посолить,...
Теги: зразы, русская кухня, рыба, картофель
В картофель взбить яйца, добавить сметану, лук, муку, посолить. В фарш добавить лук, чеснок, перец, соль.Потом на разогретую сковороду ложкой положить...
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, обжарить лук и чеснок. С хлеба срезать корку, мякоть размо...