- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Зира - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Плов с курицей
Отмерить необходимое количество риса и замочить его в холодной воде 1:2. Куриное мясо (любую часть. Бедро - жирное, а филе грудки - самое постное. Пло...
Теги: зира, рис, куриное мясо, паприка, барбарис
-
-
Плов
В казане раскалить масло и обжарить мясо,нарезанное небольшими кусочками. Добавить полукольца лука и продолжать жарить. Морковь нарезать толстой солом...
Теги: редька, баранина, зира, куриное филе, филе индейки, рис, барбарис
-
Рис с горошком и зирой
Рис промыть, залить 0,5 л воды, оставить на полчаса. Лук измельчить, обжарить в разогретом растительном масле до прозрачности. Добавить зиру, обжарива...
Теги: зеленый горошек, индийская кухня, зира, вегетарианское меню, рис
-
Урама (узбекская кухня)
Сделать фарш из мяса, лука и мелко нарезанного картофеля. Добавить соль, перец, зиру и куркуму. Раскатать тесто в тонкий блин, используя муку и воду (...
Теги: узбекская кухня, баранина, зира, куркума
Приятного аппетита и вкусного дня!