- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Заготовка на зиму - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Грибной бульон
Годятся любые съедобные свежесобранные грибы. Чуть ли не самый вкусный и ароматный бульон получается из обычных сыроежек. Грибы перебрать, помыть и не...
Теги: грибы, заготовка на зиму
-
Кизиловое варенье
Сварить сахарный сироп. В горячий сироп высыпать подготовленные ягоды - перебранные и промытые ( не накалывала, не бланшировала). Снять с плиты. Остав...
Теги: кизил, варенье, заготовка на зиму
-
Овощная икра
Пропорции продуктов произвольные. Вкуснее, если баклажанов больше, чем кабачков или столько же. Испечь перцы и баклажаны. Очистить и измельчить. Спасс...
-
Суповые "полуфабрикаты"
Подготовленные (почищенные, помытые, обсушенные) нарезать: корнеплоды с помощью кух.комбайна (если немного - нарезать или натереть на терке), ботву и ...
Теги: лук, свекла, помидоры, заготовка на зиму, петрушка
-
Болгарские огурчики (заготовка на зиму)
На 4 литровые банки огурцов расход воды 2 литра. Рассол: - 2 литра воды - 2 ст.л.соли - 6 ст.л.сахара - 4 ст.л. уксусной эссенции (можно 2-3 ст.л. - н...
Теги: огурцы, заготовка на зиму
Приятного аппетита и вкусного дня!