- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Вырезка - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Штрудель с говяжьей вырезкой, песто и пармезаном
Блюдо рассчитано на 4 порции. Соус: листья базилика измельчите с вялеными помидорами и оливковым маслом. Говяжью вырезку нарежьте на медальоны. Тесто ...
-
Теплый салат с ростбифом и моцарелой
Говяжью вырезку порежьте, посолите, поперчите, смажьте оливковым маслом и обжарьте на сковородке-гриль. Чтобы придать мясу пикантный вкус, добавьте ти...
-
Свинина в сливовом соусе
Шампиньоны и фасоль вымыть. Грибы нарезать тонкими ломтиками. У фасоли отрезать кончики, разрезать каждый стручок пополам. Каштаны отбросить на дуршла...
-
Рулетики с овощами
Овощи вымыть. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Лук-порей нарезать кружками, морковь натереть на терке. Обжарить овощи в разогретом ма...
-
Бифштекс по-татарски
Мясо пропустить через мясорубку или очень мелко нарезать ножом. Лук очень мелко нарезать. Смешать с мясом, приправить солью и перцем. Сформовать из фа...
-
Бифштекс с яйцом
Мясо вымыть, обсушить, удалить сухожилия. Нарезать бифштексы толщиной 2-3 см, слегка отбить, посолить, поперчить и придать им округлую форму. Сливочно...
-
Бастурма из филе
Говяжью вырезку промыть, очистить от сухожилий, нарезать кусками весом по 40-50 г, сложить в фарфоровую или эмалированную посуду, посолить, посыпать п...
-
Стейк из говядины с двумя соусами
Говядину посолите, поперчите и обжарьте с двух сторон до готовности в течение 15 минут. Перец "светофор" нарежьте кубиками примерно по 2 см, цуккини н...
-
Телячья вырезка с шалфеем в беконе
Телячью вырезку нарежьте на три части, каждую слегка отбейте, положите на нее сверху листочек шалфея и замотайте в полоску бекона. Обжарьте с двух сто...
-
Говяжья вырезка в сырной корочке
Вырезку зачистите, нарежьте на порционные куски примерно по 100 г, замаринуйте с солью, перцем и горчицей примерно на 1 час. Сырный кляр: яйцо, тертый...
-
Бефстроганов из говядины
Говяжью вырезку нарезать соломкой. Лук, шампиньоны тоже нарезать соломкой. Обжарить вырезку на оливковом масле, затем добавить овощи. Петрушку порубит...
Теги: вырезка, пюре, cif, говядина, шампиньоны
-
Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада
Нарезать репчатый лук. Готовим соус: обжариваем на растительном масле лук, перец горошек, лавровый лист, добавить белое вино, уварить до половины. Ког...
Приятного аппетита и вкусного дня!