- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Вторые блюда - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Форель с овощами
Морковь почистить, нарезать тонкой соломкой,помытый и обсушенный укроп нарезать крупно; помытый, почищенный лук-порей нарезать: белую часть-крупными к...
Теги: форель, рыба, вторые блюда
-
Свиные отбивные с нектарином
Чеснок (1 зубчик) очистить и раздавить;смешать в миске апельсиновый сок,масло, чеснок, кумин и перец; отбивные вложить в неглубокую посуду одним слоем...
Теги: соус, свинина, вторые блюда, блюда из мяса
-
Куриное филе с апельсинами
В кастрюльке нагреть апельсиновый сок и растворить в нем мед,посолить и поперчить; получившимся маринадом залить куриное филе и оставить мариноваться ...
Теги: апельсины, курица, вторые блюда
-
Куриное филе со сладким перцем
1.Помытое и обсушенное бумажными салфетками куриное филе посолить, поперчить, обвалять в муке 2. В сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, об...
Теги: соус, курица, вторые блюда
-
Свинина с нутом
Нут предварительно замочить в воде на 12 часов, воду слить, влить свежую воду и варить нут30 минут;свинину нарезать кусками среднего размера, лук и че...
Теги: нут, свинина, вторые блюда
-
Запеченная свинина
Для запекания нам понадобится свинина и фольга. Мне кажется, что лучше всего для запекания подходит свиная шейка, хотя это может быть и окорок и лопат...
Теги: шейка, окорок, свинина, вторые блюда, запеченная свинина
-
Индейка в ореховой корочке с мятным соусом
Куски филе индейки накрыть пищевой пленкой, посолить, поперчить, слегка отбить;орехи измельчить блендером,кинзу и чеснок мелко порубить, все компонент...
Теги: индейка, соус, вторые блюда
-
Кунжутная форель
Филе рыбы отделить от шкуры, разрезать пополам, обмазать соевым соусом (я кулинарной кисточкой обмазывала), посолить при необходимости и поперчить бел...
Теги: форель, рыба, вторые блюда
-
Кролик с оливками
Смешать муку с солью и перцем, обвалять кролика и этой смеси и обжарить на масле до румяности с 2-х сторон на сковороде с крышкой, которую можно будет...
Теги: кролик, вторые блюда
-
Филе индейки с яблочным соусом
Филе нарезать плоскими кусками, обвалять в смеси муки,перца и соли, обжарить на смеси растительного и сливочного масла до готовности; переложить филе ...
Теги: индейка, птица, вторые блюда
-
Чахохбили из курицы
Курицу сначала надо разделать на небольшие куски, примерно одинаковые по размеру, потом помыть, а затем обтереть бумажным полотенцем. Берем сковороду,...
Теги: курица, чахохбили, вторые блюда, грузинская кухня
-
Чахохбили из курицы
Чахохбили – способ приготовления сочной и вкусной курицы. При этом не используется дополнительное количество ни жира, ни воды. Вообще грузинское чахох...
Теги: окорочка, курица, чахохбили, вторые блюда
Приятного аппетита и вкусного дня!