- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Телятина - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
-
Мясо, запеченное с грибами и картофелем
Сразу извиняюсь за неудаудачные фотки. С этим блюдом очень много возни но это того стоит. Итак к рецепту: Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными ку...
-
"Ежики"
Из телятины, лука, чеснока приготовить фарш, добавить мелко рубленную зелень,специи, яйцо, промытый рис . Хорошенько перемешать. В кастрюле вскипятить...
Теги: телятина, детское меню
-
Суп с рисом и зеленым горошком
Из телятины сварить мясной бульон. Вынуть мясо, порезать маленькими кусочками, снова положить в кипящий бульон. Добавить промытый рис, варить до полуг...
Теги: овощи, телятина, суп, рис, детское меню
-
Телятина с вишней и клюквенным соусом
Мясо разрезаете вдоль, не доходя до края. Разворачиваете как книжку, корешком вверх и отбиваете. Натираете специями, укладываете вишню и скручиваете м...
-
Фаршированные рулетики из цукини с телятиной и оливками
Цукини хорошо вымыть и нарезать ломтиками толщиной 4 мм. 1,5 ст.л топленого масла растопить на сковороде и притушить на нем ломтики цукини с обеих сто...
-
Медальоны из телятины с вишней
Телятину промыть, обсушить, нарезать медальонами. Медальоны слегка отбить, посыпать солью, обжарить на оливковом масле до готовности. Ягоды вишни слег...
-
-
Стейк из телятины
Отрезаем кусок телятины , выворачиваем ( против волокон) , что бы он был мягким , соль , перец , соевый соус , масло ( маринуем ) пару минут . На горя...
-
почки в соусе (жульен)
Обработанные (вымоченные)сырые почки нарезать соломкой и обжарить. Нарезать соломкой выматые грибы, язык или ветчину без жира, петушиные гребешки, тел...
-
Теплый Салат из Телятины
Нарываем Пекинку и Лист Салата , заливаем соус перемешиваем . на тарелку выкладываем маслины , грибы и 3 дольки помидора . Выкладываем горкой Салат , ...
-
Приятного аппетита и вкусного дня!