Отвечали так:
Поставить варить промытое мясо. Через 1 ч в жире, снятом с бульона, обжарить нарезанный кольцами лук, морковь кружочками и опустить в бульон вместе с ...
Мясо порезать на небольшие кусочки и обжарить с луком. Добавить мелко нарезанные помидоры и перец. Посолить и добавит специи и 150 г. воды. Тушить до ...
Печень вымочите в молоке 2 часа, очистите, нашпигуйте кусочками грибов, залейте коньяком или мадерой и оставьте на 3 часа. Свиное филе пропустите дваж...
Мясо нарезать брусочками и обжарить в кастрюле с разогретым маслом. Добавить мелко нарезанные грибы, тертую морковь, поджарить, добавить кипящий бульо...
1. Тыкву чистим от кожуры, режем на кубики (средние). Жарим на подсолнечном масле почти до готовности. Тыква выделяет много жидкости, так что получает...
Свиную корейку обжарьте со всех сторон на раскаленной сковородке. Сыр разомните вилкой. Зелень мелко порубите, чеснок измельчите, перец чили мелко пор...
Нарежьте шейку на крупные кубики толщиной примерно 3 см. Лук нарежьте и пропустите через мясорубку. Помидор и лимон нарежьте и немного выдавите, зелен...
Маринад: кориандр, кинзу мелко порубите, лук нарежьте кольцами. Все перемешайте и залейте подсолнечным маслом и соевым соусом. Опустите корейку в мари...
Все 3 вида мяса нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле. В него добавьте лук, нарезанный полукольцами, овощи, порезанные соломкой, и жаоьте...
Сырокопченую грудинку нарежьте соломкой. Лук порей и грибы нарежьте соломкой и обжарьте до золотистого цвета в течение 5-10 минут. Обжаренные овощи со...