- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Пост - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Грибной плов
По воскресеньям, ко мне заезжают племянники. Я готовлю обед, но поскольку племянники постятся, надо учитывать это обстоятельство. В то же время хочетс...
Теги: плов, пост, грибы, вегетарианские блюда
-
Гороховый суп
В кастрюлю высыпать горох, залить 5 стаканами воды,дать закипеть, варить 40 минут;добавить морковь,натертую на крупной терке, варить 5-7 минут,добавит...
Теги: первые блюда, пост, суп, вегетарианские рецепты
-
Грибные щи
Решил хотя бы недельку попоститься, так уже на второй день захотелось щей. Да что бы пожирнее и погуще. Даже во сне горшок со щами приснился. Что бы н...
-
Чечевично-овощная каша
Выложить на дно кастрюли перец, не размораживая его. Сверху высыпать перебраную и промытую чечевицу. Залить холодной водой 1:1,5 . Под крышкой довести...
-
Капустный салат «Братец кролик»
После плотного жирного обеда, даже мой крепкий желудок требует разгрузки в ужин. Капуста – не самая легкая пища, но по сравнению с жареным мясом она п...
Теги: капуста, вегетерианское блюдо, пост, салат
-
Котлеты из щуки (постные)
Щуку разделать на филе.Рыбное филе нарезать на кусочки и 2-3 раза пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.С хлеба срезать корки, мякиш нарезать к...
-
Макароны с грибным соусом. Pasta di funghi.
После работы вечером очень хочется есть, но не хочется готовить. Макароны варятся быстро, а что бы сделать их вкусными я решил приготовить грибной соу...
-
Борщ с сушеными грибами
Замочить сухие грибы, целыми или разломав на кусочки. У меня оч.тонкие пластины и набухают они за 5-7 минут. Налить в кастрюлю 1 л холодной воды, всып...
-
Хумус
Традиционное блюдо ближневосточной кухни. Пропорции продуктов - произвольные, "по вкусу". Обязательных компонентов - три : нут, лимон и кунжутная паст...
Теги: оливковое масло, восточная кухня, нут, вегетарианское меню, пост, тахина, лимон
-
Паровые пирожки с вишней из постного тыквенного теста
Из теста скатать колбаску, нарезать на кусочки, которые раскатать в кружочки. В центр каждого кружочка положить несколько вишен из варенья. Края защип...
Теги: вишня, тыква, пароварка, пост, постное тесто, тыквенное тесто, вишневое варенье, тесто
-
Фунчоза по-корейски
Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин. (согласно инструкции на упаковке), откинуть на дуршлаг, чтоб стекла вода. Я ее еще немножко порезала, чтоб есть бы...
Теги: корейская кухня, укроп, чеснок, сладкий перец, пост, огурец, фунчоза, морковь
-
Жареные пирожки с картошкой
У меня осталось немного дрожжевого теста. Примерно с кулак. Пирогов с мясом уже не хочется, да и печь ничего неохота. Сделаю жареных пирожков с картош...
Приятного аппетита и вкусного дня!