- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Мидии - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Жюльен с креветками и мидиями
креветки и мидии разморозить.Чеснок очистить и мелко нарубить. Растопить масло, обжарить в нем чеснок, 1 мин.Добавить креветки и мидии, влить вино. Го...
Теги: мидии
-
Запеченная дорада с начинкой из средиземноморского салата
Правильная разделка рыбы: разрежьте рыбу по хребту и удалите большую кость с помощью ножниц. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Уложите...
-
Паста с морепродуктамы
Макароны сварить в подсоленной воде, я взял в виде листочков из твердых сортов пшеницы. Тушку кальмара чищеную сварить в воде. Мидий разморозить при к...
Теги: хек, вино белое, макароны, кальмары, перец болгарский, мидии, кетчуп
-
-
Салат "Экзотика"
Кальмары режем соломкой, куриное филе разделяем на волокна. Добавляем сыр, креветки. Добавляем мидии, ананас, болгарский перец, нарезанный колечками и...
-
Суп из чечевицы с морепродуктами
Для овощного бульона отварите стебель сельдерея, луковицу, морковь. Процедите. Для «Биска» обжарьте панцири от креветок, 1 морковь, 1 лук и 1 сельдере...
-
Рисовая вермишель.
опустила вермишель на 10мин.в холодную воду...после холодной воды в кипятке проварила мин.4-5. сливаем воду и промыла тёплой... в это время на слив.ма...
Теги: рисовая вермишель, мидии
-
Фаршированные мидии. Moules farcies.
Это рецепт моей свекрови. Почистить мидии , с помощью ножа открыть и сохранить сок / открывать над миской/. Смешать измельченный чеснок, яйцо, фарш, с...
-
-
Мидии с томатом и базиликом. Moules tomates- basilic.
Помыть мидии. Положить в кастрюлю с вином, букетом гарни, 1 шалотом, мелко порезанным, приготовить. Профильтровать жидкость и сохранить 2 столовые лож...
Теги: мидии
-
Мидии в соусе. Moules a l*escabeche.
Приготовить в кастрюле мидии, освободить от кокилий. Разогреть оливковое масло в сотейнике и быстро обжарить мидии. Достать мидии из сотейника. Добави...
Теги: мидии
-
Фаршированные мидии
Почистить мидии, положить в кастрюлю, добавить вино. Накрыть крышкой и поставить на сильный огонь, пока не откроются. Достать мидии, разделить на поло...
Приятного аппетита и вкусного дня!