- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Испанская кухня - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Арос кон лече (испанский рисовый пудинг)
Рис выложить в кастрюлю и залить водой, чтобы она чуть покрывала рис. Варить на среднем огне до полного выпаривания жидкости. Молоко вскипятить, в кас...
Теги: пудинг, испанская кухня, рис
-
Зеленый гаспачо
Соль растолочь с кумином и чесноком, добавить оливковое масло и перемешать. Дать настояться 6 ч. На каждом помидоре сделать неглубокий крестообразный ...
Теги: вино, зеленые помидоры, испанская кухня, яйцо, огурец
-
Кастильский салат из апельсинов с хамоном серрано
Острым ножом срезать кожуру с апельсинов вместе с белой пленкой, чтобы была видна мякоть, затем вырезать из перегородок дольки. Каждую дольку разрезат...
Теги: ветчина, кресс, испанская кухня, апельсин, маслины
-
Торрихас (сладкие испанские гренки)
Нарежьте вчерашний хлеб на кусочки около 2 см толщиной. Молоко немного подогрейте и смешайте с сахаром и корицей. Разогрейте масло, обжарьте до золоти...
Теги: европейская кухня, cif, закуска, испанская кухня, гренки, сахар, молоко
Приятного аппетита и вкусного дня!