5503 рецепта, из них 217 видеорецептов
Отвечали так:
Опара: горячая вода 250 г+ мука пшеничная 250 г + сух дрожжи. Размешать и оставить пр комнатной Т* часов на 5-6. (Можно и на ночь, при 5-10*С) Тесто: ...
Теги: хлеб, солод, аэрогриль, грчневая мука, пшенична мука
Компоненты расположены в том порядке, в котором происходит закладка в хлебопечку "Мулинекс", но адаприровать можно к любой хлебопечке по Инструкции к ...
Теги: хлеб, хлебопечка, выпечка
Очень люблю сухарики, ни одно первое блюдо без них не обходится) Лучше всего готовить их из свеже-испеченного хлеба, такой обычно продается в крупных ...
Приготовить безопарное тесто очень мягкой консистенции (спиральным миксером - 8-10 минут). 1 этап - брожение в тепле, при Т 24-28 *С - 3-4 часа (или п...
Теги: хлеб, русская кухня
Разогреть духовку до 175 градусов. Соединить все ингредиенты (бананы мелко нарезать), хорошо размешать до получения однородной массы и выложить в смаз...
Требования к питанию космонавтов и школьников почти одинаковые: в минимальном объеме получить максимальную пользу. Пища должна обеспечивать восполнени...
Теги: хлеб, кориандр, семечки, закваска, ржаная мука
Замена "нормального" школьного завтрака: при отсутствии или неработающей школьной столовой, в поездке на экскурсию, перед внешкольными занятиями без з...
Приготовить хлебное тесто из пшеничной муки, дать ему подняться дважды. http://vsemvkusno.ru/recipes/view/6374 В основе - этот хлеб, но можно немного ...
Теги: финики, хлеб, дрожжи, пшеничная мука, орехи
Приготовить хлебное тесто на дрожжах, с помощью комбайна или в хлебопечке, по программе "пшеничный хлеб". При возможности - на сыворотке, хлеб получит...
Теги: хлеб, розмарин, пшеничная мука, маслины
Все ингредиенты загрузить в ведерко хлебопечки в порядке , указанном в инструкции. При ручном замесе или в комбайне - смешать сухие и понемногу подлив...
Теги: хлеб, дрожжи, хлебопечка
С вечера поставить закваску: развести водой комнатной Т* полуфабрикат закваски, хранящийся в холодильнике. Всыпать муку, размешать до однородной массы...
Теги: хлеб, закваска, ржаная мука