5479 рецептов, из них 217 видеорецептов
Отвечали так:
Особенности этого блюда в том, что тефтели и суп подаются в раздельной посуде и едятся попеременно. Такой способ подачи и еды, я встречал в китайской,...
Теги: фрикадельки
Фарш:добавляем в фарш соль,перец,перемолотый хлеб (размоченный в молоке)+лук фарша скатать фрикадельки. Обжарить фрикадельки на растительном масле до ...
Теги: фрикадельки, фарш, макароны
Мясо и лук прокрутить через мясорубку. В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, укроп, соль, перец, специи для мяса, 1 яйцо, муку и горчицу. Хорошо пе...
Теги: фрикадельки, детское меню
Обжарить мелко рубленный лук. Затем положить в него помидоры, измельченный чеснок, влить томатный сок, вино и приправить щепоткой черного перца. Кипят...
Теги: фрикадельки, томатный соус, спагетти
Говядину мелко нарезать или провернуть через мясорубку. Луковицу измельчить. Смешать рубленое мясо с хлебными крошками, луком, рубленой петрушкой и му...
Теги: фрикадельки, бульон, репа, говядина, морковь, итальянская кухня
Из костей сварить бульон, в конце варки добавить перец горошком. Готовый бульон процедить. Мясо два раза пропустить через мясорубку, добавить одно сыр...
Теги: фрикадельки, армянская кухня, суп
Кости залить холодной водой, довести до кипения, снять пену. Варить 2-3 часа, процедить, положить в бульон нарезанные брюкву, капусту, картофель, вари...
Теги: фрикадельки
Для фрикаделек: 250 г мясного фарша, 1 луковица, 1 ломтик черствого белого хлеба, 0,5 стакана молока, 1 яйцо. В кипящий бульон или воду опустить мелко...
Теги: фрикадельки, детское меню
Хлеб замочите в теплом молоке или воде. Когда разбухнет, отожмите, добавьте яйца, масло, перец, муку и соль. Все тщательно перемешайте. Сформуйте из м...
Теги: фрикадельки, хлеб, бульон, суп, детское меню
Фрикадельки отварите в 600-700 г. говяжьего бульона с добавлением перца, лаврового листа и зелени до полуготовности (снимите через минуту после того, ...
Теги: фрикадельки, европейская кухня, фарш, мясо