- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Бульон - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Беляш со вкусом мяса
Лук мелко измельчить, добавить роллтон, дрожжи, сахар, воду перемешать чтобы дрожжи, бульон и сахар растворились. Затем постепенно вмешиваем муку хоро...
-
Томатный суп с водкой
Супы чаще кушают горячими,а если при приготовлении супа используются ещё и горячительные напитки,то такая тарелочка супа будет вдойне горячее! Для при...
-
-
Гуляш с овощами
Мясо порезать на кубики величиной 3 см. Обвалять мясо в муке. Разогреть в кастрюле масло и обжарить мясо, добавить специи. Жарить 5 минут на большом о...
Теги: крахмал, бульон, чеснок, лук, специи, говядина, масло оливковое, томат-паста, лавровый лист, мука, морковь, картофель
-
Курица с овощами
Сладкий перец вымыть, почистить и нарезать полосками.Маслины и грибы нарезать ломтиками. Порезать соломкой куриное филе, посолить и поперчить.Смешать ...
Теги: оливковое масло, бульон, грибы, куриное филе, томат-паста, мука, маслины, болгарский перец
-
Суп с фрикадельками и брокколи
В фарш добавить любимые специи и зелень, посолить, поперчить, перемешать. Из готового фарша сделать фрикадельки.В кастрюле вскипятить воду, как только...
-
Лазанья с ветчиной и брокколи
Духовку нагреть до 200 градусов. Брокколи разделить на небольшие соцветия, бланшировать в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой...
-
-
Картофельный салат
Картофель варят в мундире в подсоленной воде. Очищают и нарезают кружками толщиной 0,5 см, выкладывают в миску. Нарезают лук полукольцами. Перемешиваю...
-
Долма с бараниной
Пропустить через мясорубку очищенные луковицы и перемешать с бараньим фаршем, после чего добавить в него рис и сушеную кинзу, посолить и поперчить. С ...
Теги: баранина, бульон, листья винограда, рис
-
-
Равиоли с фуа-гра в супе из шампиньонов (Ravioli de foie gras, consomme aux champignons)
Приготовить тесто как на пельмени, положить в полителеновый мешок и поставить в холодильник. Порезать шампиньоны на ломтики и обжарить на оливковом ма...
Теги: бульон, фуа-гра, суп, шампиньоны
Приятного аппетита и вкусного дня!