5479 рецептов, из них 217 видеорецептов
Отвечали так:
Мясо обмыть холодной водой, обсушить и нарезать на порционные куски. Каждый кусок отбить, посолить и поперчить по вкусу. Выложить подготовленные бифшт...
Мясо очистить от сухожилий, обмыть холодной водой и обсушить Затем пропустить через мясорубку с крупной решеткой или мелко порубить ножом. Добавить в ...
Теги: рубленное мясо, бифштекс, говядина
Мясо пропустить через мясорубку или очень мелко нарезать ножом. Лук очень мелко нарезать. Смешать с мясом, приправить солью и перцем. Сформовать из фа...
Мясо вымыть, обсушить, удалить сухожилия. Нарезать бифштексы толщиной 2-3 см, слегка отбить, посолить, поперчить и придать им округлую форму. Сливочно...