- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 6%
- из кулинарных передач на ТВ
- 11%
- из рассказов друзей и знакомых
Горячие закуски
- Главная
- Рецепты
- Салаты и закуски
- Горячие закуски
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Овощная закусочка "Пирамида на баклажане"
Порезать кольцами и обжарить кабачок в яйце и муке, отдельно обжарить кольцами баклажан, на противень выложить колечко баклажана, колечко кабачка, кол...
-
Мексиканская тартилья с грибами и сыром
Перец нарежьте соломкой. Шампиньоны нарежьте ломтиками. Перец чили и листья петрушки мелко порубите. На лепешк уложите сыр, шампиньоны, перец болгарск...
-
Куриные крокеты
Замочить хлеб в молоке. Измельчить в блендере куриное филе, добавить желтки и сыр. Посолить, затем ввести слегка отжатый хлеб. Получившийся фарш хорош...
-
Завитки с грибами и сыром
Грибы вымыть,нарезать,обжаривать в масле минут 5...Сыр натереть на мелкой тёрке...Тесто раскатать в тонкий пласт,на него выложить грибы,посыпать сыром...
-
Картофельные дранники под изысканным соусом
Картофель натереть на крупной тёрке,репч.лук на мелкой тёрке,добавить яйца,посолить,поперчить,перемешать...Обжарить на разогретой сковороде с обеих ст...
-
Прздничные гнезда
Отварить картофель и приготовить не жидкое пюре. (Я готовлю пюре без яиц, только на молоке и сливочном масле, а иногда - вообще добавляю только оливко...
-
Форель в кунжуте с кресс салатом
Форель порезать на средние кусочки. Добавить рубленый укроп, масло, соль, перец, оставить минут на 20. Дно формы для запекания , застелить бумагой для...
-
Чесночные мини-пирожки.
Вообще то, я готовлю мини пирожки к мясному рагу, но сегодня решил попробовать к пиву. Их приготовление требует терпения и, должен признаться, не всег...
-
-
Тарталетки с баклажанами и помидорами под сыром
Выкладываем тесто в формочку для запекания.Потом слоями - баклажаны,помидор(мы резали кольцами).По середине и сверху приправляли перцем и солью.Сверху...
-
Завтрак для влюбленных
1. Сосиски разрезаем вдоль, не дорезая 2 см с одного края. 2. Концы скрепляем зубочистками так, чтобы получилось сердце. 3. Обжариваем с одной стороны...
-
"Веселые яйца"
1. Перец очистить, нарезать кольцами. 2. Выложить кольца перца на сковороду и вбить туда яйцо, посыпать солью, перцем по вкусу и жарить до готовности.