Рецепты от 
2494 рецепта, из них 160 видеорецептов
- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 76%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 10%
- из кулинарных книг
- 4%
- из кулинарных передач на ТВ
- 10%
- из рассказов друзей и знакомых
Фруктово-ягодные десерты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Фруктовый салат с шоколадом
Помыть и обсушить фрукты. Киви, бананы и апельсины очистить от кожицы и порезать кружочками, затем каждый кружок разрезать на четыре части. Яблоки очи...
-
Грушевый десерт
Груши очистить, разрезать на половинки и удалить сердцевину, положить в широкую кастрюлю. Добавить апельсиновый сок, специи, изюм и сахар. Нагревать н...
-
Гратен из абрикос с лавандой. Gratin d'abricot a la lavande.
Рецепт я взяла из журнала Cuisine Actuelle. Опустить абрикосы в кипящую воду на 30 секунд, достать и положить в холодную воду. Очистить от кожицы, раз...
-
Малина с сабайоном Кир. Framboises au sabayon Kir.
Взбить желтки с сахаром, поставить на водяную баню, добавить вино и 2 столовые ложки ликера, все время взбивая. Готовить на водяной бане, пока крем не...
-
Клубника в желе Creme de cassis . Fraises en gelee de cassis
Порезать клубнику на тонкие слайсы с помощью яйцерезки. Оставить 4 клубники для украшения, уложить в стаканчики. Довести ликер с водой до кипения ,доб...
-
Клубничное карпаччо с соусом "Бальзамик"
Отложить 8 ягод для украшения. Половину оставшейся клубники разделить на 4 равные части и каждую заморозить тонким слоем между двумя полиэтиленовыми л...
-
Клубничный десерт «Розовая планета»
Рикотту смешать с сахарной пудрой. Клубнику протереть через мелкое сито. На водяной бане растопить заранее замоченный желатин. Сливки сильно взбить. В...
-
Тартар из клубники с имбирной панакоттой
Имбирь измельчить, положить в молоко вместе с сахаром и куркумой. Довести до кипения, всыпать желатин и тщательно размешать. Настаивать 15 мин., проце...
-
Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином
Шоколад растопить на бане и размазать тонким слоем на пергаменте. Убрать в морозилку на 15мин. Клубнику порубить с 1 веточкой розмарина, добавить саха...
-
Жареная клубника
Клубнику вымыть, нарезать ломтиками и выложить на хорошо разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом. Очень быстро обжарить, чтобы клубника не по...